为进一步深入了解食品学院学生专业实习进展,10月13日下午,教务处副处长宋备舟带领食品学院教学副院长丁轲、教务处实践教学管理科副科长梁晓彤、学校本科教学督导组李江老师、指导教师顾熟琴前往中国农业科学院农产品加工研究所检查了食品学院2018级本科生实习情况。中国农业科学院农产品加工研究所研究生与国际合作处董一威处长、食品营养与功能因子利用创新团队负责人王琼研究员以及王丽丽副研究员等校外指导教师热情接待了检查组一行。
座谈会上,双方就如何进一步加强人才培养合作、拓展人才培养基地建设合作形式、实习学生指导与管理等内容进行了深入交流,并深入了解了学生的实习进展与收获。实习单位对我校学生的工作表现给予了充分的肯定,并针对实习学生的具体管理提出了建设性意见。我校11名实习学生纷纷表示实习生活很充实,收获颇多,在实习过程中充分锻炼了独立设计实验思路、开展实验操作以及解决突发问题的能力,同时接触到了许多新型的实验设备、规范了实验操作步骤、提高了数据分析能力。他们衷心感谢研究所提供了良好的学习环境和工作条件,感谢指导教师的亲切关怀和耐心指导。实习学生的实践创新能力、科研素养得到极大提升。
中国农业科学院农产品加工研究所是国家级公益性农产品加工科技创新研究机构。近几年,食品学院每年均有十余名学生在此开展专业实习或毕业实习,学生在实习的过程中结合校外指导教师科研项目拟题开展研究性实习,并完成毕业论文工作,探索出了一条实习与毕业论文相结合的模式。